Чіпси - закуска, що представляє собою тонкі скибочки картоплі (в британському англійською chips - картопля фрі), рідше - інших коренеплодів або різних плодів, як правило, обсмажених в маслі (фритюрі). В якості закуски часто подається до пива. Також до чіпсів іноді подають діп - густий соус, в який занурюють чіпси. У разі приготування з висушеного тонкого шару картопляного пюре, можуть називатися картопляними вафлями. Картопляні чіпси є переважною частиною ринку закусок і напівфабрикатів в західних країнах.