В'ялена ікра минтая - улюблений багатьма делікатес. Фахівці стверджують, що по живильному складу він практично не поступається червоною і чорній ікрі. Говорячи про корисні речовини, що містяться в продукті: вітаміні А, вітаміни В1 і В2; що дозволяє боротися з інфекціями вітаміні С; регулюючому нервову і серцеву діяльність вітаміні РР; фосфорі, залізі, натрію, магнію, калії; різних амінокислотах і ліпідах. Все що входять до складу ікри минтая компоненти необхідні для нашого здоров'я і є гарантом нормального функціонування організму. Нарівні з користю славиться делікатес і відмінними смаковими якостями. Маленькі апетитні ікринки, що відрізняються яскраво вираженими смаком і ароматом, чудово поєднуються з маслом і зеленою цибулею та на шматочку чорного хліба ... В'ялена ікра минтая неодмінно стане окрасою вашого столу. І це при тому, що ціна за кг продукту не вдарить по сімейному бюджету! Низька калорійність ласощі (всього 132 кілокалорії на 100 грамів) дозволяє включити його в раціон, не піклуючись про зайві кілограми.